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下面附上一則新聞讓大家了解時事
好市多韓式烤牛驚見「這綠色物」 老饕讚:高檔!賺到了
知名美式賣場好市多(COSTCO)商品種類種多且不時推出限量新奇的產品,常常造成民眾搶購的熱潮。前陣子,就有網友購買了一款韓式燒烤牛肉,沒想到回家準備烹調時,卻發現肉片中驚藏大塊「這東西」,讓她相當錯愕,於是PO網求解為何會出現此物?對此,有專業網友直言「賺到了!這是高檔醃法!」
一名網友在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」貼文表示,自己買了一款韓式燒烤牛肉,卻發現裡頭藏了幾塊奇異果,讓她想不透,於是致電給客服人員後。對方回應這款商品確實含有奇異果成分,只是原PO拿到的是沒打碎的。人氣商品首選客服的回答完畢,原PO仍不解,於是好奇在社團裡求助,「有行家解惑嗎?」
貼文一出,引發網友熱烈討論,紛紛表示「加奇異果很可以」、「對奇異果過敏的人要注意」、「成分表上有奇異果沒錯」。
此外,也釣出內行網友來解答「可以軟化肉質,也可以讓肉質更鮮美,我在家也會這樣醃肉喔」、「這是高檔醃法,我朋友很會煮也是用這招」、「天然的嫩肉精!賺到了」、「看盒裝上的標示為準。不過奇異果的酵素可以軟化肉質,跟鳳梨酵素一樣!」
李安、昆汀連署反對奧斯卡差別待遇 美國影藝學院自願說遭打臉
美國影藝學院11日公布今年奧斯卡最佳攝影、最佳剪輯、最佳實境短片、最佳妝髮四個獎項將利用廣告時間頒發,引起業界強烈反彈。13日,李安、昆汀塔倫提諾(Quentin Tarantino)、史派克李(Spike Lee)等四十名從業人員連署一封公開信,要求美國影藝學院撤銷此決定。
信中寫道:「美國影藝學院成立於1927年,其目的是表彰和支持電影藝術的卓越性、激發想像力,並透過電影這項通用媒介連結全世界。不幸的是,我們已經偏離了這項使命,我們追求提供娛樂,而非頌揚電影這項藝術形式以及背後的工作者。」
「在第91屆奧斯卡頒獎典禮上,將這些不可或缺的電影技術貶到較低的地位,對我們這些為我們選擇的職業奉獻熱情與生命的人而言,無疑是一種羞辱。」
「自創立以來,奧斯卡頒獎典禮的直播就隨著時間不斷地改變,以迎合時代潮流,但是從未完全拋棄奧斯卡最初的使命。當那些優秀的電影被理應保護它們的機構貶低時,我們將不再認同奧斯卡的精神:將電影視為一種複合藝術形式進行表揚。」
美國影藝學院理事會主席約翰貝利(湯森路透)
這封信公開之後,美國影藝學院當天就透過電子郵件做出了回應,他們在信中向成員們保證:「在91屆奧斯卡頒獎典禮上頒發的任何獎項,入圍者和得獎者都不會以低於其他獎項的形式呈現。」美國影藝學院更聲稱,今年被省略的四個獎項是各行會自願的。
14日,美國電影剪輯師協會(American Cinema Editors)主席史蒂芬里夫金(Steven Rivkin)發出聲明表示,雖然他們可以理解美國影藝學院所面臨的壓力,但是「我們一直致力於讓大家認同電影剪輯是電影製作過程中的關鍵創造性職位,我們不能接受任何抹滅這些成果的想法。」
里夫金進一步指出,少掉這四個獎項,整個典禮只能省掉幾分鐘,不足以抵過他們旗下好手以及整個業界的反彈。「我們誠摯地拜託美國影藝學院和ABC電視台重新考慮一個替代方案,並平等地尊重這些認真做電影的人。」
同一天,美國電影攝影師協會(The American Society of Cinematographers)也發出聲明表示,美國影藝學院宣稱旗下的攝影師行會自願在廣告時間領獎,但是他們沒有任何成員聽說過這件事,也沒有人在事前接受諮詢或參與投票。
他們在聲明的最後這麼說:「美國影藝學院的使命是代表我們,並讚揚我們的成就。請推翻這項決定,並遵守這一使命,就像奧斯卡過去做的一樣,在現場直播中向所有電影工作者致敬。」
第91屆奧斯卡金像獎頒獎典禮將於台灣時間2月25日早上9點舉行。
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