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下面附上一則新聞讓大家了解時事
檸檬切開流內餡! 法名廚製「擬真」水果甜點
來看這個擬真度超高的水果甜點,法國名廚最近受邀來台開課,而他最擅長的就是擬真甜點,還曾被譽為是天才型甜點師,不過近幾年手作活動,越來越夯,不只甜點,甚至連皮件,都有推出DIY課程。
鮮綠色青蘋果,切開來居然不是水果,而是以蘋果丁做成的綠色內餡,原來這是法國知名主廚,拿手的擬真甜點。
留著落腮鬍,他是榮獲2015年全球最佳甜點師的法國名廚,更被會員專屬活動折扣譽為天才型的甜點師,最擅長的就是擬真甜點,而且完全不靠模具,就能塑型。
像是招牌黃檸檬,得三種方法,處理內餡,外觀淋上鏡面果膠後,還得刷出陰影層次,打造擬真感,質地更要界於0.1到0.2公分,才不會影響口感。法式主廚每年一次應邀來台開課,即使費用高達6萬多,還是吸引很多甜點愛好者參與。
蛋糕豪邁淋上草莓巧克力,放上粉嫩嫩馬卡龍,最後用巧克力寫上祝福話,滿滿心意的DIY蛋糕,從無到有,全部自己來。另一間連鎖書店,則是推出手作課程,週末吸引許多親子客。
民眾:「自己參與動手作的樂趣,他們想要送我母親節禮物,DIY的過程就是親子互動的時間。」
近幾年,手作課程越來越夯,不只甜點。
手作皮件店家:「大概2到3下,就可以打出來了。」
木槌敲敲打打,或是拿針線,製作專屬自己得皮件,也是時下相當流行DIY活動。
不論是參加課程,還是請大師客做教學,手作配件或是甜點,都成功掀起一股風潮。
俄羅斯正妹婚後走樣 原因竟是…
國際中心/綜合報導
對於異國婚姻,很多人都會懷著浪漫的幻想,近來隨著俄羅斯女性與大陸男性「配對成功」的機率增加,不少亞洲男性對於「碧眼金髮」配偶、伴侶的憧憬也越來越期待,但就有大陸網友表示「俄羅斯女生婚後體態一定會走樣」,對此,也有媒體針對「俄國女性身材走樣的原因」做出分析。
▲圖/資料照
此外,俄羅斯人相當重視家庭觀念,許多俄羅斯女性結婚後,「丈夫、孩子就是她的一切」,像是半夜幫小孩餵奶、替老公做飯等等,也因為這樣女生花時間打扮、保養的時間也隨之變少,會漸漸比婚前時的樣貌更邋遢。
也有一種說法,因為俄羅斯人對於「生育」非常重視,多次懷孕後也可能造成身材走樣。而大陸網友也有人推測「可能因為俄羅斯氣候寒冷,人們喜歡高熱量的食物,因此容易發胖」。
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