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商品訊息簡述:
作者： 吉恩‧克洛德
新功能介紹- 原文作者： Jean Claude
- 譯者： 李紫蓉
- 繪者： 吉恩‧克洛德（Jean Claude）
- 出版社：上人
新功能介紹 - 出版日期：2019/01/29
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
蘆筍正當季！ 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本，蘆筍可以說是春記得代表性食材！甚至有餐廳推出蘆筍全餐，從前菜、主餐到甜點，都用蘆筍製作，完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。
日本的春天，是吃蘆筍的季節。
到農場收割蘆筍，儼然成為最好的週末活動，尤其在日本的長野縣，蘆筍產量僅次於北海道，高居日本第二。
日本民眾：「我們去年也有來採收，甜度完全不同。」
長野的蘆筍，除了可首選以到農場自己採收，公路旁的休息站，甚至還有料理教室，教大家怎麼用蘆筍烤披薩。
廚師：「烤好了吧，喔。」
培根、起司和蕃茄醬，配上新鮮現摘的蘆筍，為披薩帶來特別的清香和甜味。
日本民眾：「好吃。」
日本民眾：「熱熱的，好吃耶，雖然蘆筍很大。」
這樣的季節，當然也有餐廳推出蘆筍料理，讓饕客嚐鮮。
日本記者：「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」
先用白酒煎牛絞肉，接著就是主角要登場了！清洗乾淨的蘆筍，得先切成薄片才行。
主廚：「切過的蘆筍，幾乎能擠出水來，充滿了水分，為了讓把香氣送給客人品嚐，在上菜前一刻才會開火再送出。」
用這種方式把蘆筍的香氣逼出來，為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。
日本記者：「嗯，味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油，不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的，不過保留了清脆的口感，還能感受到蘆筍的風味。」
日本民眾：「很甜很好吃，也很好入口。」
也有餐廳趁這個季節，推出蘆筍全餐，從前菜到主餐，再到收尾的甜點，全都用上當季的白蘆筍。
主廚：「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣，可以說是告訴大家春天來了的食物。」
和綠蘆筍相比，白蘆筍口感更軟、甜度更高，不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍，這是日本春天的代表性食材。
阿嬤養的！寶寶5天極速生長 小臉腫一圈…變完美圓形
阿嬤的魔法！許多阿嬤手藝不凡，能烹煮出美味佳餚，或是帶小孩很有一套，讓網友戲稱只要被阿嬤養就會幸福肥。近日一名網友PO出證據，表示自己1個月多的寶寶請媽媽帶了5天，竟奇蹟似地大了一號，簡直是「一暝大一吋」，網友看見照片對比也嘖嘖稱奇。
▼寶寶給阿嬤養了5天，竟然就快速生長。（示意圖，非當事人畫面／Pexels）
此外，可愛的阿嬤還會把寶寶當成洋娃娃般，不停為她換造型拍照，巧的是，阿嬤和孫女士同一天生日，相當有默契。對比照一出，網友都驚呼，「我也想借一下阿嬤」、「真的馬上腫起來」、「阿嬤養的就是不一樣XD」、「才5天欸，阿嬤果然是職業養孫」、「阿嬤是直接灌風吧」、「阿嬤有練過，爸媽學不來」。
（封面圖／原PO授權提供；貼圖／Hiking授權提供）
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