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商品訊息簡述:

  • 出版社:泛華   
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  • 出版日期:2009/05/05
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



每天喝2杯咖啡 竟能降低死亡率多活2年
咖啡不但能幫助提神醒腦,還能降低罹患心臟病及阿茲海默症的風險,平均可延長2年壽命!
 
《歐洲流行病學雜誌》(European Journal of Epidemiology)日前公布一項研究,在透過40項不同研究中的380多萬名受試者,以及45萬多種死因分析後發現,若不考慮年齡、體重、飲酒、吸菸及咖啡因含量等因素之下,喝咖啡與全因死亡率(All-Cause Mortality)呈現負相關
 
參與該項研究的研究人員表示,與完全不喝咖啡的人相比,每天適量喝下2到4杯咖啡,可降低全因及特定原因的死亡率,平均而言可以多活2年。除此之外,適度飲推薦商品折扣用咖啡還能降低罹癌、心血管疾病、糖尿病、呼吸系統疾病的風險,而且在歐洲及亞洲,咖啡與死亡率之間的負相關更加明顯。
 
對此研究結果,據《NOWNEWS》報導,林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,該項研究是針對過去咖啡對人體健康好處的醫學文獻做深入分析,其結果代表咖啡與健康的相關性,而非因果關係,其「咖啡能降低死亡率」的結論是正確的,但還是需要注意咖啡因的攝取量。
 
顏宗海指出,咖啡因過量會造成心悸、心跳加速,甚至引起血壓上升,也可能會導致晚上睡不著覺,影響睡眠品質。精確來說,成年人咖啡因攝取量每公斤6毫克,喜歡自己泡咖啡的民眾,也要留意咖啡豆及咖啡粉的保存,由於咖啡相當怕光、高溫、空氣、潮濕,一旦發霉變質,就會產生豬麴毒素,容易傷腎,也被世界衛生組織認定為2B級致癌物,建議購買咖啡豆應選小包裝,開封後剩餘豆子放在密封盒內,再放入冰箱保存。


 明星代言精油 塑化劑超標8060倍


中國時報【陳淑娥╱台中報導】

不少民眾習慣買精油舒緩身心,小心買到不純的精油!弘光科大化妝品應用系教授易光輝與團隊1月起,檢驗知名購物平台等通路22件精油,其中20件為「調和」精油,另款甘菊精油的塑化劑竟還超標8060倍,用多了恐性早熟或不孕。

哄抬價錢 多用傷身

易光輝指出,目前市面上精油沒有標示「純」或「調和」精油,「純」精油必須從植物中萃取,品質要符合CNS或ISO標準;而調和精油以少量植物精油、人工香精、多元醇定香劑、合成脂定香劑、DEP塑化劑定香劑等調和而成,價錢卻賣得和純精油一樣高。

易光輝與團隊上月陸續在購物平台等通路購買22件精油進行檢驗,其中不乏明星代言品牌,竟發現有20件添加人工香精、2款含塑化劑(鄰苯二甲酸二乙基酯DEP),還有成分標示不符情形,及檀香精油沒驗出檀香醇成分的「假精油」。

應速修法 明確標示

而明星代言的A牌精油,易光輝指出,其中洋甘菊精油含有約80.6%塑化劑DEP,衛福部允許化妝品類DEP不能超過100ppm,但這款精油竟超標8060倍,塑化劑會改變大鼠的性分化、對睪丸產生副作用、影響性器官發育和精子產量。

易光輝呼籲,政府相關單位應修改法規,要求業者明確標示為純精油(符合CNS或ISO標準)、精油(無人工添加物)或調和精油(含有人工香精、多元醇定香劑、合成脂定香劑、DEP塑化劑定香劑等),以利消費者選用與區別。弘光科大已協助檢驗出100件精油,結果公告在網址http://tci.hk.edu.tw。







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